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Ribolla Gialla Extra Dry - Blason Wines

10,50 €
  • Extra trockener Sekt
  • Zartes Blumenbouquet, umhüllender Geschmack
  • Frisch und fruchtig , mit lebendiger Säure
  • Perfekt als Aperitif, hervorragend zu Fisch und Risotto
Kapazität

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Ribolla Gialla Extra Dry Blason ist ein raffinierter Ausdruck des Friaul, der sich durch ein zartes Blumenbouquet mit halbaromatischen Noten und einer lebendigen Frische auszeichnet. Nach der Charmat-Methode prickelnd hergestellt, verleiht er dem Gaumen einen umhüllenden, fruchtigen und angenehm säuerlichen Geschmack, ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen und Fischrisottos . Auf kalkhaltigen und kiesigen Böden angebaut, fängt dieser Ribolla Gialla die mineralische und eisenhaltige Essenz des friaulischen Bodens ein und spiegelt die lokale handwerkliche Qualität wider.

Klassifizierung : Extra trockener weißer Schaumwein

Methode : Charmat

Sorte : 100 % Ribolla Gialla

Ausbildungssystem : Guyot

Boden : kalkhaltig, steinig, reich an Eisenmineralien

Erntezeit : Anfang September

Erntemethode : mechanisch

Alterung : 2 Monate lang im Autoklaven prickeln

Produktmerkmale

Geografischer Ursprung Gradisca d'Isonzo
Weintyp Blasen
Rebsorte Ribolla Gialla