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Faralta Bianco 2017 – Weißwein – Marina Danieli
18,00 €
Die blumigen Aromen stechen hervor und harmonieren gut mit der Würze und Röstung des im Barrique gereiften Weins.
Das Ergebnis ist ein Wein mit einem herzhaften, frischen und ausgewogenen Geschmack, mit Nachgeschmacksnoten von Mandeln, typisch für Friaul, aber auch von weißem Pfirsich, typisch für Sauvignon.
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Der Name Faralta leitet sich vom germanischen Stamm der Langobarden ab, der nach den Römern über Friaul und Nordostitalien herrschte.
Es bedeutet „hoher Bauernhof“, da der Wein aus den Rebsorten hergestellt wird, die auf den höchsten Stellen unserer Hügel wachsen. Wein mit leuchtend gelber Farbe, bei dem die blumigen Aromen hervorstechen und gut mit der Würze und Röstung des im Barrique gereiften Weins harmonieren.
Das Ergebnis ist ein herzhafter, frischer und ausgewogener Wein mit einem für das Friaul typischen Nachgeschmack von Mandeln, aber auch einem für Sauvignon typischen weißen Pfirsich.
Dieser Wein passt hervorragend zu Gemüsegerichten, passt aber auch sehr gut zu ersten Gängen mit Fisch. Sehr frisch geschmeckt ist es der perfekte Partner für reichhaltige frittierte Vorspeisen.
Der Boden besteht aus lehmigem Kalkstein eozänen Ursprungs und zeichnet sich durch abwechselnde Schichten von Mergel und Gründüngung aus. Weinberge und Anbau in abwechselnden Reihen, minimaler Einsatz von Kupfer und Schwefel, ohne Einsatz chemischer Herbizide.
Produktmerkmale
| Weintyp | Weiß |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Rebsorte | Friaulisch Sauvignon |
| Qualitätszertifikat | ICH BIN FVG |