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Caciotta di capra - Capra Marianna - Latteria Ovaro

11.00
  • Caciotta di capra con stagionatura breve di circa 15 giorni
  • Pasta morbida e gusto delicato
  • Formaggio altamente digeribile, ideale per intolleranti al latte vaccino
  • Perfetta per insalate fresche, crostini o da gustare da sola
Weight

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Scopri l'autenticità del Friuli Venezia Giulia con la Capra Marianna, una caciotta di 500g prodotta artigianalmente nel caseificio di Ovaro. Realizzata esclusivamente con latte di capra, questa caciotta rappresenta la tradizione e la qualità dei prodotti artigianali Friuli Venezia Giulia.

La Capra Marianna è un formaggio a stagionatura breve di circa 15 giorni, caratterizzato da una pasta morbida e un gusto delicato. La crosta assente e la consistenza cremosa la rendono ideale per chi cerca un formaggio altamente digeribile, perfetto per gli intolleranti al latte vaccino. È bilanciata nei suoi componenti nutrizionali, garantendo un'esperienza gustativa unica.

Il caseificio di Ovaro, situato nel cuore del Friuli Venezia Giulia, è rinomato per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Ogni caciotta è prodotta con passione e attenzione ai dettagli, utilizzando tecniche artigianali tramandate da generazioni.

La Capra Marianna è perfetta per arricchire le tue ricette preferite. Provala in insalate fresche, su crostini o semplicemente gustata da sola per apprezzarne appieno la delicatezza e il sapore autentico.

Product Features

Ingredients Goat milk Probiotics Rennet Sale
Packaging Special Vacuum packed

Ingredients and Allergens

Goat's MILK, salt, rennet, lactic ferments.
Surface treated with preservative: E235.
Inedible rind

Allergens: Milk

Nutritional values

Average values per 100g
ENERGY 1392/335 kJ/kcal
FAT 25.6 g
of which saturated fatty acids 18.16 g
CARBOHYDRATES <0.5 g
of which sugars <0.5 g
PROTEIN 26.3 g
SALT 1.2 g