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Pignolo Etichetta Nera - Dario Coos

19.00

Di nome di fatto. Vino di grande intensità e potenza ed è senza dubbio la varietà a bacca rossa più longeva della nostra regione. Solo il tempo ci consentirà di apprezzare questo rosso indimenticabile.

Capacity

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VARIETÀ: Refosco dal Peduncolo Rosso

ANNO: 2020

VOLUME: 0,75l 

VENDEMMIA: indicativamente a fine ottobre, in seguito ad una maturazione medio-tardiva

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C

Abbinamenti:

Perfetto con carni importanti alla brace, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e salumi speziati.

Note sensoriali:

Vino dal colore rosso rubino intenso, quasi cupo. Al naso ha i tipici aromi terziari dovuti al lungo affinamento: si presenta complesso, gradevole con sentori di cacao, tabacco e liquirizia. In bocca è potente, ampio, rotondo; presenta un tannino importante, che tende ad arrotondarsi e ad ammorbidirsi con l’affinamento in bottiglia.

 

 

Product Features

Wine Type Red
Alcohol content 14 %
vintage 2019
Designation of Origin DOC Colli Orientali