Refosco dal Peduncolo Rosso 2023 - Vini Brojli Aquileia

Scopri il fascino millenario del Refosco dal Peduncolo Rosso, un vino che incarna la tradizione e l'eleganza delle terre di Aquileia. 

Il Refosco dal Peduncolo Rosso si distingue per il suo profumo potente ed elegante, con note di ribes nero, mirtillo e ciliegia, arricchite da una velatura speziata. Al palato, offre un gusto complesso e tannico, con un corpo pieno e una struttura equilibrata. La fermentazione e maturazione avvengono in botti di acciaio inox a temperatura controllata, eseguendo frequenti rimontaggi per estrarre al meglio colore e aromi dalle bucce.

Prodotto dai vini Brojli di Aquileia, questo vino riflette la passione e l'impegno di una cantina che da generazioni coltiva le sue vigne su terreni argillosi, con una resa per ettaro ottimale. La vendemmia, effettuata a mano, assicura la massima qualità delle uve utilizzate.

Il Refosco dal Peduncolo Rosso è ideale per accompagnare selvaggina da piuma, carni rosse, risotti con salsiccia, salumi e formaggi stagionati. Perfetto per esaltare i piatti tipici della cucina friulana, si serve alla temperatura ottimale di 18-20 °C, trasformando ogni pasto in un'esperienza gourmet.

Caratteristiche:
Tipologia del vino: Rosso
Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata: 2023
Denominazione di Origine: Terre di Aquileia
Contiene Solfiti