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*ausgenommen Inseln und abgelegene Gebiete
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E' necessario fornire il proprio Codice Fiscale per acquistare questo prodotto (il Produttore deve necessariamente emettere fattura di vendita e non solo scontrino).
Il Speck Leggermente Affumicato D'Osvaldo è una prelibatezza artigianale del Friuli Venezia Giulia, realizzata con cura e dedizione. Questo speck proviene da cosce fresche disossate di suini selezionati, allevati localmente. Le cosce vengono salate e massaggiate a mano, delicatamente speziate e affumicate con legni di ciliegio e alloro, per poi essere stagionate naturalmente per almeno 6 mesi.
La tecnica di affumicatura leggera conferisce allo speck un sapore delicatamente affumicato e una consistenza perfetta. Ogni fetta racconta la storia di una tradizione culinaria antica, tramandata di generazione in generazione.
Prodotto con passione dai maestri salumieri di D'Osvaldo, lo speck rappresenta l'eccellenza della produzione artigianale friulana. Perfetto da gustare da solo, con pane fresco, o come ingrediente in numerose ricette gourmet.
Origine Carni: Maiali allevati in Friuli Venezia Giulia.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Il prodotto verrà tagliato e confezionato sottovuoto al momento dell'ordine, per cui il peso del prodotto acquistato può variare leggermente ma il prezzo corrisponde comunque al minimo della quantità confezionata.
| Zutaten | Aromatische Pflanzen Baby Gewürze Schweinekeule Verkauf Zucker |
|---|---|
| Geografischer Ursprung | Cormons |
| Produktion | Glutenfrei Handwerklich |
| Verpackung | Luftdicht verpackt |
| Würze | 6 Monate |
| Qualitätszertifikat | ICH BIN FVG |
Schweinekeule, Salz, Pfeffer, Gewürze, Aromapflanzen, Zucker
PRO 100 GR PRODUKT
Energie 1569 kJ / 378 kcal
Fett 30g
davon: Gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate0g
davon: Zucker 0g
Eiweiß 27g
Salz 5,3 g
