Formadi Frant al Kren - Della Savia - 2 Stück

Frant-Käse mit Savia kren

Formadi Frant ist ein typisches Produkt aus Friaul-Julisch Venetien , bekannt für seine bescheidene Herkunft und seinen raffinierten Geschmack. Ursprünglich zur Wiederherstellung fehlerhafter Käseformen entwickelt, gilt es heute als Gourmetprodukt . Dieser Käse wird durch die Mischung von gereiftem und frischem Käse gewonnen, zusammen gemahlen und mit pasteurisierter Sahne und natürlichen Aromen versetzt, wodurch eine perfekte Balance zwischen Süße und würzigen Noten entsteht.

Diese Version des klassischen Formadi Frant ist mit Kren (frischer Meerrettichwurzel) angereichert und hat einen leicht würzigen Geschmack.

Herkunft und Produzent

Formadi Frant wird in der Region Karnien, im Herzen von Friaul-Julisch Venetien, hergestellt und spiegelt die Tradition und das Können lokaler Handwerker wider. La Savia ist ein Familienunternehmen, das die Kunst der Herstellung dieses einzigartigen Käses perfektioniert hat, indem es traditionelle Produktionsmethoden beibehält und die Verbindung mit dem Gebiet respektiert.

Verbrauchererfahrung

Formadi Frant passt perfekt zu Polenta, Ofenkartoffeln oder auch Birnen. Seine körnige und pastöse Textur ohne Kruste bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis. Dieser Käse bereichert jedes Gericht mit seinem intensiven und anhaltenden Geschmack und eignet sich daher ideal zum Aperitif oder als Teil einer Käseplatte .

Hier wird es in einer Packung mit 2 Stück à 150 Gramm oder in der ganzen Variante (Einzelstück à 8 Unzen) angeboten.

Lagerung: An einem gekühlten Ort bei einer Temperatur von 4°C-6°C lagern.