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Gubana - Forum Panificio

9,50 €
  • Traditionelles friaulisches Dessert
  • Klassische Schneckenform
  • Typisches Produkt aus Friaul-Julisch Venetien
  • Süßer Hefeteig und eine reichhaltige Füllung
  • Edle Zutaten wie Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Amaretti, Pinienkerne, Sultaninen
  • Perfekt für den Abschluss einer Mahlzeit oder besondere Anlässe

Sold by:

Panificio del Foro
Via Tombe Romane 5 - 33043 Moimacco
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Panificio del Foro
Via Tombe Romane 5 - 33043 Moimacco

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Gubana - Forum Bäckerei

Die Gubana vom Panificio del Foro ist ein traditionelles Dessert aus Friaul-Julisch Venetien , handgefertigt aus einem süßen Hefeteig und einer reichhaltigen Füllung aus Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln, Amaretti, Pinienkernen, Sultaninen und Likör. Dieses wie ein Strudel aufgerollte und in Schneckenform zubereitete Dessert ist ein wahrer Genuss friaulischer Konditorei .

Herkunft und Produzent

Dieses in Moimacco vom Panificio del Foro hergestellte Gubana spiegelt die Tradition und Handwerkskunst einer Bäckerei wider, die die authentischen Rezepte der Region hervorhebt. Jedes Gubana wird aus hochwertigen Zutaten zubereitet, die sorgfältig ausgewählt werden, um einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack zu garantieren.

Verbrauchererfahrung

Gubana eignet sich perfekt als Abschluss einer Mahlzeit, begleitet von einem guten Kaffee oder einem Glas friaulischem Grappa. Seine weiche Konsistenz und sein reichhaltiger, aromatischer Geschmack machen es ideal für jeden Anlass, von Partys bis hin zu Momenten der Entspannung.

Produktmerkmale

Zutaten Amelline Bitter Ammoniumbicarbonat Brauhefe Eiweiß Emulgatoren Glucosesirup Grappa Haselnüsse Honig Mandeln Natriumbicarbonat Nächte Rosinen Rum Soja Lecithin Wasserfreier Esel Weizenmehl
Geografischer Ursprung Moimacco
Produktion Handwerklich

Inhaltsstoffe und Allergene

Weizenmehl , Amarettokörner (Zucker, Weichweizenmehl, Eiweiß , bitteres Ameline, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Ammoniumbicarbonat, Aromen), Wasser, Butter, wasserfrei, Rosinen (enthält Schwefel als Rückstand), Zucker, frische Eier , Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln , Grappa, Glukosesirup, Bierhefe, Pinienkerne, Honig, Salz, Rum, Aromen, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithin . Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Sesam, Lupinen.

Allergene: Weizen, Ei, Schwefeldioxid, Eier, Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Sojalecithin. Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Sesam, Lupinen.

Ernährungswerte

ausgedrückt pro 100g:
Leistung 1.596 kl / 380 kcal
Fette 14 gr
davon gesättigte Fette 7,1 gr
Kohlenhydrate 57 gr
davon Zucker 28 gr
Proteine 6,4 gr
Salz 0,68 g