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Strucchi - Dorbolò Gubane

4,90 €
  • Typisches Produkt aus Friaul-Julisch Venetien
  • Kleine gefüllte Bonbons
  • Süßer Hefeteig und eine reichhaltige Füllung
  • Edle Zutaten wie Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Amaretti-Kekse, Rum
  • Zum Kaffee am Ende der Mahlzeit

Sold by:

Dorbolò Gubane
via Alpe Adria 81 - 33049 San Pietro al Natisone
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Dorbolò Gubane
via Alpe Adria 81 - 33049 San Pietro al Natisone

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Strucchi Dorbolò sind köstliche Süßigkeiten, die typisch für die Natisone-Täler sind und ein authentischer Ausdruck der kulinarischen Tradition von Friaul-Julisch Venetien sind . Diese weichen, frittierten Mürbeteighäppchen werden nach einem alten, beim Ministerium für Land- und Forstpolitik registrierten Rezept zubereitet und enthalten eine köstliche Füllung, die der von Gubana ähnelt und reich an Walnüssen, Haselnüssen, Rosinen und Pinienkernen ist.

Ursprünglich wurden Strucchi aus den Resten der Gubane-Füllung hergestellt und zum Karneval oder als Konfetti für Hochzeiten serviert. Diese handwerklich hergestellten Desserts sind wie kleine Ravioli auf allen vier Seiten geschlossen und bieten ein Geschmackserlebnis, das an die traditionellen Feste und Feiern der friaulischen Täler erinnert.

Dorbolò stellt mit seiner Leidenschaft für Qualität und Tradition weiterhin diese einzigartigen Desserts aus hochwertigen Zutaten her, die alle direkt von lokalen Produzenten stammen. Jeder Strucchi ist eine Hommage an das reiche kulinarische Erbe der Region.

An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Haltbarkeit: 3 Monate ab Produktion. Verpackt in einem transparenten Beutel.

Produktmerkmale

Geografischer Ursprung Cividale
Produktion Handwerklich

Inhaltsstoffe und Allergene

Weichweizenmehl, Walnüsse, Zucker, Erdnussöl, Sultaninen, frische Eier, kandierte Früchte, Haselnüsse, Hefe, Wein, Milch, Rum, Pinienkerne, Butter, Kakao, Salz, Bicarbonat, Zitronenessenz, Vanillearoma.

ALLERGENE: Weizenmehl, Milch, Eier, Walnüsse, Haselnüsse, können Spuren von Mandeln enthalten.

Ernährungswerte

PRO 100 G PRODUKT:

  • Energie: 1809 kJ / 433 kcal
  • Fett: 23 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g)
  • Kohlenhydrate: 47 g (davon Zucker 18 g)
  • Fasern: 3,3 g
  • Protein: 7,8 g
  • Salz: 0,7 g