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Rindfleisch in süßem Paprika mit Kartoffeln - Gustochef

7,50 €
  • Zweiter Gang, fertig nach einem typischen Rezept
  • Ausgewählte Rindfleischstücke von italienischen Bauernhöfen
  • Über 4 Stunden bei niedriger Temperatur gegart
  • Abgeschmeckt mit süßem Paprika und Rotwein
  • Dazu Ofenkartoffeln
  • Empfohlen mit Cabernet Sauvignon

Hinweis:
Das Produkt ist nur mit Lieferung in Friaul-Julisch Venetien erhältlich

Sold by:

Gustochef Srl
via Paluzza 89 - 33028 Tolmezzo
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Gustochef Srl
via Paluzza 89 - 33028 Tolmezzo

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Rindfleisch in süßer Paprika mit Gustochef-Kartoffeln

Gustochefs Rindfleisch in süßer Paprika mit Kartoffeln ist eine raffinierte Interpretation des klassischen Gulaschs , einem traditionellen Gericht der mitteleuropäischen Küche. Dieses Gericht wird aus ausgewählten Rindfleischstücken von italienischen Bauernhöfen hergestellt, handgemacht und in einer Schmorpfanne bei niedriger Temperatur über 4 Stunden lang gegart. Die Zugabe von Kräutern und Rotwein bereichert den Geschmack, während die Verwendung von süßem Paprika das Gericht delikater macht und von einem breiteren Publikum geschätzt wird.

Zu diesem Rindfleisch in Paprika gibt es Ofenkartoffeln , die dem Gericht eine knusprige und schmackhafte Note verleihen. Langsames Garen bei niedriger Temperatur garantiert zartes und saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht und den authentischen Geschmack der friaulischen Tradition bewahrt.

ENTDECKUNGSMETHODE

  • in der Mikrowelle (1-3 Minuten bei 700 W) - Das Blech in den Ofen stellen, ohne die Oberfolie zu entfernen. Der Film kann aufquellen. Dies ist ein Zeichen dafür, dass das Produkt ausreichend erhitzt wurde. Warten Sie, bis das Tablett wieder seine ursprüngliche Form angenommen hat, und entfernen Sie die Folie. Achten Sie dabei darauf, dass Restdampf austritt, der zu Verbrennungen führen kann.
  • im herkömmlichen Ofen (5-10 Minuten bei 170°) – das Produkt vom Blech nehmen und auf das Backblech legen
  • Garen im Wasserbad (10–15 Minuten in heißem Wasser) – das intakte Blech eintauchen
  • Garen in der Pfanne (10–15 Minuten bei mittlerer Hitze) – Nehmen Sie das Produkt aus dem Blech und geben Sie es in die Pfanne

Herkunft und Produzent: Gustochef Srl, via Paluzza 89, 33028 Tolmezzo, Friaul-Julisch Venetien. Gustochef ist für die Qualität und Handwerkskunst seiner Produkte bekannt und verwendet frische, regionale Zutaten, um Gerichte zu kreieren, die den kulinarischen Reichtum der Region widerspiegeln.

Lagerung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0°C und +4°C lagern.

Produktmerkmale

Fertiggerichte Sekunden
Produktion Frei von Konservierungsstoffen Ohne Farbstoffe
Verpackung Luftdicht verpackt

Inhaltsstoffe und Allergene

Ausgewachsenes Rindfleisch 50 % (Herkunft EU), Gemüse in variablen Gewichtsanteilen (Karotten, Sellerie, Zwiebeln), Kartoffeln 20 %, Rotwein, Olivenöl, süßer Paprika 2,5 %, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliches Umami-Aroma.

Ernährungswerte

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:

Energie: 564 kj / 135 kcal

Fett: 7,5 g

davon gesättigt: 1,7 g

Kohlenhydrate: 6 g

davon Zucker: 1,8 g

Protein: 10,8 g

Salz: 1,4 g