Merlot - Paradiis

Merlot DOC - Paradiis

Il Merlot DOC Paradiis rappresenta un’autentica eccellenza del Friuli Venezia Giulia. La cantina Paradiis, fondata alla fine del XIX secolo da Angelo Veritti e ora guidata da Emiliano Subacchi, si estende su 25 ettari di vigneti nelle terre di Paradiso, vicino a Pocenia, Udine e Lignano Sabbiadoro. Emiliano, con passione e competenza, ha trasformato Paradiis in una delle cantine più interessanti della regione.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, questo Merlot offre al naso un profumo vinoso con sentori fruttati di mora, ribes e lampone, armoniosamente integrati. Al palato, si presenta morbido ed equilibrato, con una buona corrispondenza varietale. La sua buona consistenza e cristallinità ne fanno un vino di alta qualità, ideale per accompagnare antipasti come affettati e lardo, primi piatti ricchi come minestre di

La Cantina Paradiis, situata al centro sud del Friuli Venezia Giulia, è una testimonianza di tradizione e innovazione. La dedizione di Emiliano Subacchi alla qualità e alla sostenibilità si riflette in ogni bottiglia, portando avanti una lunga storia vitivinicola e proiettandola verso il futuro con fiducia.

Il Merlot DOC Paradiis arricchisce l'esperienza culinaria del consumatore, offrendo un abbinamento perfetto con piatti della tradizione friulana e non solo. Ideale per momenti conviviali e occasioni speciali, questo vino racconta la storia e il sapore del territorio friulano ad ogni sorso.