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Chutney e Asperum è una deliziosa salsa che nasce dall'incontro tra il l'aceto Balsamico Midolini invecchiato 5 anni e il loro chutney di mele e cipolla.
Questa salsa speziata al sapore di balsamico è realizzata con ingredienti selezionati del Friuli Venezia Giulia, esaltando al massimo i sapori locali.
Con il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, il Chutney Asperum è il compagno ideale per piatti a base di riso e verdure, formaggi di giovane stagionatura e salumi cotti affumicati. La sua versatilità si esprime al meglio anche con carni bianche e pesci marinati, offrendo un tocco raffinato a ogni preparazione.
Il segreto del suo sapore unico risiede nel Balsamico Midolini invecchiato 5 anni, che dona al chutney un carattere inconfondibile. L'Acetaia Midolini, con la sua lunga tradizione e passione per l'eccellenza, rappresenta un punto di riferimento per la produzione di aceti e condimenti di alta qualità, rigorosamente legati al territorio friulano.
Assapora il Chutney Asperum e scopri come può trasformare ogni pasto in un'esperienza gustativa straordinaria, grazie alla sua ricchezza di sapori e alla qualità artigianale del Friuli Venezia Giulia.
| Ingredients | Bodies Brown sugar Cooked grape must Extra virgin olive oil Mustard Sale Spices Sweet onion Wine vinegars |
|---|---|
| Geographical origin | Manzano |
Apples, onion, cane sugar, 5-year-old Midolini balsamic vinegar (cooked grape must, wine vinegar) 10%, mustard, extra virgin olive oil (ITALY), spices, salt
Allergens: mustard
average per 100 g of product:
Energy 813 kJ / 193 kcal
Fat 5.7 g of which saturated fatty acids 0.9 g
Carbohydrates 34 g of which sugars 24 g)
Protein 1.4 g
Salt 1.7 g
