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Fusilli al Grano Saraceno Bio - 2 confezioni - Friul Bios

9.00
  • Pasta corta al Grano Saraceno Bio 
  • Farina macinata a pietra
  • Pasta trafilata al bronzo, per una texture porosa perfetta
  • Adatti a condimenti delicati ma saporiti come verza, zucca, funghi o ragù bianco
  • Tempo di cottura: 3/4 minuti.

Confezione da 2 pezzi da 500 grammi ciascuno

Weight

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Fusilli al Grano Saraceno Bio, una pasta artigianale che unisce la forza del grano saraceno e la delicatezza del grano tenero. Prodotti con farine macinate a pietra e lavorati con la tecnica della trafilatura al bronzo, questi fusilli sono il frutto di un processo lento e meticoloso che rispetta i metodi tradizionali.

Il grano saraceno, con il suo sapore deciso e ricco, è protagonista indiscusso di questa pasta, bilanciato dalla leggerezza della farina di grano tenero. La lenta essiccazione preserva le qualità organolettiche delle materie prime, offrendo una pasta che trattiene perfettamente i condimenti, grazie alla sua texture porosa.

Friul Bios si dedica con passione alla produzione di pasta biologica, garantendo prodotti di altissima qualità e rispettosi della terra. Ogni confezione di fusilli rappresenta il perfetto connubio tra tradizione, innovazione e amore per il territorio, portando in ogni piatto i sapori genuini della nostra regione.

Ideali per esaltare condimenti dal sapore delicato ma presente, i Fusilli al Grano Saraceno Bio si sposano perfettamente con ingredienti come verza, patate, zucca, noci, funghi porcini o un ragù bianco di verdure. Ogni boccone è un'esperienza unica, che celebra l'incontro tra natura e artigianato friulano.

Tempo di cottura: 3/4 minuti.

Ad alto contenuto di fibre.

Product Features

Production Biological

Ingredients and Allergens

Organic buckwheat flour 30%, organic soft wheat flour, water.
May contain: soy, mustard, spelt.

Nutritional Values

per 100g of product
Energy 1451 kJ / 343 kcal
Fat 2.3 g
of which saturated fatty acids 0.5 g
Carbohydrates 68g
of which sugars 1.8 g
Fiber 6.8 g
Protein 9.2 g
Salt 0 g