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Tagliatelle di Grani Antichi Friulani in pacchi da 250g - Molino Persello

4.80
  • Pasta di Grani Antichi
  • Grano tenero macinato a pietra
  • Sane e gustose
  • Basso indice glicemico e ricche di fibre
  • Perfette con sughi di carne o verdure fresche
Weight

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Tagliatelle di Grani Antichi Friulani: Un Viaggio nei Sapori della Tradizione

Le Tagliatelle di Grani Antichi Friulani rappresentano un autentico viaggio nei sapori del Friuli Venezia Giulia. Prodotte con grano tenero macinato a pietra, queste tagliatelle artigianali conservano intatti i preziosi nutrienti delle antiche varietà di grano, offrendo un'esperienza culinaria genuina e ricca di tradizione.

Caratteristiche del Prodotto

Questa pasta è realizzata utilizzando esclusivamente grano tenero coltivato nelle fertili terre friulane. La macinatura a pietra e l'essicazione lenta a bassa temperatura mantengono inalterati i principi nutritivi del grano, rendendo le tagliatelle ricche di fibre, oligominerali e vitamine. La trafila al bronzo conferisce alla pasta una rugosità che permette di trattenere al meglio i sughi, esaltando ogni piatto.

Le tagliatelle sono prodotte dal Molino Persello, un'azienda familiare che da generazioni opera nel Friuli Venezia Giulia con passione e dedizione. Il Molino Persello è sinonimo di qualità e tradizione, garantendo prodotti che rispettano le antiche tecniche di lavorazione artigianale.

Le Tagliatelle di Grani Antichi Friulani sono ideali per preparare piatti sani ed equilibrati senza rinunciare al gusto. Perfette con sughi di carne, verdure fresche o semplicemente con un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di formaggio Montasio, queste tagliatelle portano in tavola tutto il sapore autentico del Friuli.

Product Features

Ingredients Wheat flour
Quality Certification I AM FVG

Ingredients and Allergens

Semi-wholemeal soft wheat flour from ancient varieties.

May contain traces of soy and mustard.

Nutritional values

per 100g of product

Calories 1637kJ – 391Kcal
Fat 2.0g
of which saturated 0.23g
Carbohydrates 84.40g
of which sugars 2.20g
Fiber 6.60g
Protein 11.90g
Salt 0.05g