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Refosco - Isola Augusta

12.00
  • Vino rosso autoctono del Friuli Venezia Giulia
  • Dal colore rubino intenso
  • Aromi di mora selvatica
  • Vino rosso tannico e strutturato
  • Perfetto con carni grasse, spezzatino e grigliate
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L’Azienda Agricola Isola Augusta è una storica cantina del Friuli Venezia Giulia, situata tra i fiumi Tagliamento e Stella, un’area che offre un microclima ideale per la viticoltura, grazie alla vicinanza del mare e alla ricca composizione del suolo (argilla, limo e sabbia).

Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Isola Augusta è uno dei vini autoctoni più apprezzati della cantina. Coltivato su terreno prevalentemente argilloso, viene vendemmiato a inizio ottobre, quando le uve raggiungono la piena maturazione. La vinificazione avviene a temperatura controllata (circa 25°C), con una macerazione di 10 giorni per estrarre i tannini e gli aromi caratteristici del Refosco. Successivamente, il vino matura in bottiglia per tre mesi, acquisendo il caratteristico sapore equilibrato e leggermente tannico, con sentori di mora selvatica e spezie. 

Gradazione alcolica 13%

Product Features

Alcohol content 13 %