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Aceto di Vino Le Due Torri
6.50
Per la produzione di questo aceto si utilizza l’antico metodo d’orleans che consiste in una lenta acetificazione all’aperto in botti di rovere scolme
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Siamo vignaioli di poche parole ma abbiamo le idee chiare: nel fare vino onoriamo la storia del territorio friulano, senza rinunciare alla voglia di sperimentare, guidati dalla ricerca del nuovo e della qualità.
I nostri vini esprimono la tradizione enologica friulana, reinterpretata con un tocco unico e personale grazie al meticoloso lavoro svolto in vigna.
La ferma convinzione nella ricerca e nella tecnologia enologica consente ai nostri vini di esprimere tutto il loro potenziale, limitando al minimo l’uso di matere esogene: per vini più sani e ancor più fedeli alle loro caratteristiche intrinseche.