Ragù di Capriolo - 2 vasetti - Invasi dal Gusto

Il Ragù di Capriolo è un'autentica specialità preparata con sole carni selvatiche e naturali. Questo ragù è realizzato secondo antiche ricette tramandate nel tempo, utilizzando esclusivamente ingredienti freschi e naturali, senza conservanti.

Il ragù è prodotto da Invasi dal Gusto, un'azienda situata a Brugnera, che valorizza le tradizioni culinarie friulane. La loro passione per la qualità si riflette in ogni vasetto, le carni lavorate in azienda sono allevate in pascoli naturali o selvatiche.

Il ragù di capriolo ha un sapore ricco e deciso, con note leggermente speziate. La consistenza è densa e corposa, ideale per condire gnocchi, pasta all'uovo o polenta con formaggio di malga stagionato. Ogni boccone sprigiona i profumi delle erbe aromatiche e delle spezie, rendendo ogni piatto un'esperienza unica.

Questo ragù è perfetto per arricchire i tuoi piatti di pasta o per accompagnare una polenta calda. Per un'esperienza culinaria completa, abbinalo a un vino rosso robusto del Friuli Venezia Giulia, che esalterà ulteriormente i sapori intensi del ragù.