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Ragù di Capriolo - 2 vasetti - Invasi dal Gusto
19.60
- Carne di capriolo selvatico
- Sapore ricco e deciso, leggermente speziato
- Ideale per gnocchi, pasta all'uovo o polenta con formaggio di malga stagionato
- Elegante confezione, perfetta come idea regalo
Confezione da 2 vasetti da 210 gr ciascuno
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Il Ragù di Capriolo è un'autentica specialità preparata con sole carni selvatiche e naturali. Questo ragù è realizzato secondo antiche ricette tramandate nel tempo, utilizzando esclusivamente ingredienti freschi e naturali, senza conservanti.
Il ragù è prodotto da Invasi dal Gusto, un'azienda situata a Brugnera, che valorizza le tradizioni culinarie friulane. La loro passione per la qualità si riflette in ogni vasetto, le carni lavorate in azienda sono allevate in pascoli naturali o selvatiche.
Il ragù di capriolo ha un sapore ricco e deciso, con note leggermente speziate. La consistenza è densa e corposa, ideale per condire gnocchi, pasta all'uovo o polenta con formaggio di malga stagionato. Ogni boccone sprigiona i profumi delle erbe aromatiche e delle spezie, rendendo ogni piatto un'esperienza unica.
Questo ragù è perfetto per arricchire i tuoi piatti di pasta o per accompagnare una polenta calda. Per un'esperienza culinaria completa, abbinalo a un vino rosso robusto del Friuli Venezia Giulia, che esalterà ulteriormente i sapori intensi del ragù.
Product Features
| Production | Artisanal |
|---|
Ingredients and Allergens
Roe deer meat (80%) carrot, CELERY, onion, red wine (CONTAINS SULPHITES), tomato paste, sunflower seed oil, flavorings and salt
Ingredients and Allergens
per 100g:
Energy 471 kj / 112 kcal
Fat 4.12 g
of which saturated fatty acids 0.7 g
Carbohydrates 3.63 g
of which sugars 3.53 g
Fibers 0.6 g
Protein 11.64 g
Salt 0.7 g