Farina di mais giallo Friuloro - 2 kg - Mulino Pussini

Pulitura: processo costituito dal passaggio del mais in apposite macchine vagliatrici ed aspiranti allo scopo di togliere le impurità in esso contenute e successivo passaggio in una selezionatrice ottica per un ulteriore controllo.
Macinazione: processo durante il quale il mais passa fra i rulli dei laminatoi e i vari vagli che ci danno il prodotto con le caratteristiche da noi richieste.
Confezionamento: la farina appena macinata, passa dai contenitori di raccolta alla confezionatrice sottovuoto o all’insacco convenzionale di carta.

La farina di mais gialla Friuloro è utilizzata per la produzione di polenta, pane al mais o spolvero. 
Ha un aspetto granuloso dal colore bianco perla, ha l'odore tipico del mais ed ha un sapore caratteristico e gradevole.