Antipastino di verdure in agrodolce BIO - 2 vasetti - Faleschini

L'antipasto di verdure in agrodolce BIO dell'azienda agricola Faleschini è preparato con ortaggi freschi raccolti a fine stagione autunnale nei terreni montani. Pomodori verdi, peperoni, cavoli cappucci e cipolle vengono finemente affettati e scottati in una miscela agrodolce di aceto di vino, zucchero di canna e sale marino, poi confezionati in olio extravergine d'oliva per preservare sapore e croccantezza.

Questo antipasto mantiene la croccantezza naturale delle verdure e il sapore intenso di ciascun ortaggio, grazie alla scottatura delicata. L'aspetto è invitante, con ortaggi visibili e colori vivaci.

L'azienda agricola Faleschini, situata a Malborghetto a 700 metri di altitudine, coltiva ortaggi con metodi biologici certificati. La raccolta e la lavorazione avvengono lo stesso giorno per garantire freschezza e qualità.

Ideale come antipasto con salumi e formaggi, carni lesse e di maiale. Perfetto anche su una fetta di pane casereccio per gustare al meglio il sapore delle verdure.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi. La data di scadenza è riportata sulla confezione.

Come utilizzare il prodotto: Ideale come antipasto accompagnato da salumi e formaggi, carni lesse (bolliti) e carni di maiale. Può essere semplicemente utilizzato tal quale, su una fetta di pane casereccio, per assaporare al meglio il sapore delle verdure utilizzate.

Punti di forza e benefici: Verdure provenienti unicamente dagli appezzamenti dell’azienda di montagna Faleschini, situata in Valcanale (UD).
La lavorazione prevede l’utilizzo di ortaggi tipici della stagione autunnale, che spesso non completano la maturazione, ma che non vengono per questo scartati ma ugualmente utilizzati dall’azienda per realizzare un prodotto di grande pregio.
Certificato BIO da CCPB Srl.
Non contiene conservanti, coloranti, additivi e aromi artificiali, allergeni.
OGM-free.

Questa conserva ha ottenuto anche il Marchio Prodotto "Io Sono FVG", istituito da AgrifoodFVG, che caratterizza i prodotti realizzati con materie prime prevalentemente regionali, prodotte da aziende che opeano in modo trasparente, solidale e consapevole, rispettando il territorio di appartenenza.