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"Fricut" frico friabile- Latteria Ovaro

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  • Versione frizzante del tradizionale frico friulano.
  • Prodotto con formaggi di diversa stagionatura.
  • Delicato crostino irregolare in forma e doratura, perfetto come snack.
  • Ideale da gustare con un buon bicchiere di vino friulano.
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Fricut è la versione frizzante della tradizionale gastronomia friulana conosciuta come frico. Prodotto dalla Latteria di Ovaro, questo delizioso snack è composto da formaggi di diversa stagionatura, accuratamente selezionati, misti e cotti per formare un delicato crostino, tipicamente irregolare in forma e doratura.

Il Fricut rappresenta un'antica tradizione friulana, tramandata da generazione a generazione, che unisce il sapore autentico dei formaggi locali con la praticità di uno snack pronto all'uso. Perfetto per essere gustato in qualsiasi momento della giornata, il Fricut è eccezionale se accompagnato da un buon bicchiere di vino friulano.

La Bottega del Friuli si impegna a offrire prodotti esclusivamente provenienti dal Friuli Venezia Giulia, garantendo la qualità artigianale di ogni prodotto venduto direttamente dal produttore. Questo snack è ideale per chi cerca un assaggio autentico delle tradizioni culinarie friulane.

Product Features

Ingredients Cow milk Lisozima conservation Rennet Sale
Geographical origin Ovaro
Packaging Special Vacuum packed

Ingredients and Allergens

Cheese blend: cow's milk, rennet, salt, lysozyme (preservative, egg protein).
Allergens: Milk, Eggs

Nutritional values

(average values per 100g):
Energy: 2311/556 kJ/kcal
Fat: 42 g
of which saturated: 30.3 g
Carbohydrates: <0.1 g
of which sugars: <0.1 g
Protein: 44.5 g
Salt: 1.86 g