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Sopressa - Del Ben selezione

26.00
  • Sopressa artigianale 
  • Carne di suino 100% italiana
  • Gusto deciso e consistenza morbida
  • Fetta larga a macina media
  • Ideale per panini o abbinata a funghi e polenta
Weight

Discover the product

La sopressa rappresenta un pilastro della tradizione gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Con una storia radicata nelle famiglie locali, questo insaccato viene preparato utilizzando tecniche artigianali tramandate di generazione in generazione. Ogni pezzo racconta una storia di passione e dedizione per la qualità.

La sopressa ha una consistenza dell’impasto morbida e un gusto deciso, perfetta per la preparazione di panini o piatti della tradizione, come l'abbinamento con funghi e polenta. La carne di suino 100% italiana viene insaccata in budello naturale e macinata al tritacarne a grana media, creando un prodotto che conserva tutto il sapore autentico della tradizione friulana.

Il Salumificio Del Ben si impegna a garantire che ogni sopressa sia prodotta con cura, mantenendo l'autenticità e la qualità che contraddistinguono i prodotti tipici del Friuli Venezia Giulia. Questo insaccato non contiene conservanti artificiali oltre al E252 e non deriva da OGM, assicurando un prodotto genuino e sicuro per il consumatore.

Shelf-life: 60 giorni

Conservazione: <12 °C

Aspetto esterno: Insaccato in budello naturale collato

Struttura della pasta: Impasto di carne di suino macinato al tritacarne a grana media di circa 5 mm.

Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.

Product Features

Ingredients Baby Pork Preservative E252 Sale
Packaging Special Vacuum packed

Ingredients and Allergens

100% Italian pork, salt, pepper. Preservative E252.
It does not contain or derive from GMOs

Nutritional values

(average values per 100g of product):
Energy value: 384 Kcal/ 1590 KJ
Fat: 32.5 g, of which saturated 13.21 g
Carbohydrates: 0 g, of which sugars 0 g
Protein: 22.8 g
Salt: 2.5 g